Bœuf bourguignon
Viande de bœuf et ses carottes, oignons, champignons... Mijotés dans un bouillon au vin rouge, légèrement lié à la farine de châtaigne !
La recette traditionnelle, cuite à l'étouffée, rappel du bon vieux temps, du temps passé.
Conservation 3 jours - Viande origine France
- sans gluten
- vitamines, fibres, protéines et minéraux
- pauvre en glucides